Testbericht: Bosch PXE675DC1E
Das Bosch PXE675DC1E ist das beste Induktionskochfeld im Test 2026 — FlexInduction vereint zwei Zonen zu einer flexiblen Kochfläche für Grillpfannen und Fischpfannen, AutoPower erkennt Topfgröße automatisch, und SteelShield schützt die Glasoberfläche vor Kratzern. Für Hobbyköche und Familien, die höchste Kochqualität und Komfort priorisieren, ist es die erste Wahl.
FlexInduction
Die FlexInduction-Zone auf der linken Seite verbindet zwei Induktionszonen zu einem großen Kochfeld: Grillpfannen (30 × 40 cm), Woks oder große Kasserolle werden gleichmäßig erhitzt — ohne die Begrenzungen einer einzelnen runden Zone. In der Praxis reduziert das Anbrennzonen bei ovalen Pfannen und ermöglicht echtes professionelles Kochen.
AutoPower
AutoPower erkennt die Bodengröße des Kochgeschirrs und aktiviert nur die relevanten Heizspulen — kleinere Töpfe auf großen Zonen werden nicht überheizt, Energie wird effizienter eingesetzt. Bei 17 Leistungsstufen (statt 9 bei Standardmodellen) ist die Temperaturkontrolle präziser — entscheidend für empfindliche Saucen und Präzisionskochen.
SteelShield
SteelShield ist Boschs Technologie zur Kratzer-Reduzierung: Eine spezielle Glasverfestigung reduziert Kratzerbildung durch Edelstahltöpfe und Grillpfannen. Im Langzeittest über 3 Jahre zeigten SteelShield-Kochfelder deutlich weniger Oberflächenkratzer als Standard-Cerankochfelder.
Fazit
Das Bosch PXE675DC1E empfehlen wir für Hobbyköche und Familien, die das beste Induktionskochfeld mit FlexInduction und langfristiger Bosch-Qualität wollen. Für günstige Einstiegsmodelle ist das AEG IKB84431FB bei 479 Euro die richtige Wahl.